.
RSS

Brocolli and squid with oyster sauce




Ingredients:
- Brokoli
- 3 cumi-cumi asin
- Saus tiram
- Minyak goreng
- Air matang

How to make it?
It's simple and easy #songong :p
#1 Potong bonggol brokoli dan bersihkan
#2 Rendam cumi asin dalam air panas, diamkan selama 5 menit
#3 Tiriskan cumi dan potong kecil-kecil
#4 Panaskan wajan dan beri sedikit minyak
#5 Masukkan cumi dan goreng sebentar, jangan sampai kering
#6 Masukkan 1 1/2 sdm saus tiram ke wajan dan tambahkan dengan sedikit air
#7 Campurkan cumi dan bumbu dengan menumisnya
#8 Lalu setelah campuran saus mendidih, masukkan brokoli
#9 Tumis lagi sebentar, lalu tiriskan di piring
Siap dihidangkan :D

Simple kan? hehe...
Semoga bermanfaat :p




  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS